有趣郑州携手R SPA举行的品质生活主题沙龙「臻品生活季」
第二场:赴一场红酒品鉴会的约。
1.品鉴来自法国红酒品牌波尔家的醇厚美味,女士们醒酒、观色、闻酒、品尝和回味
2.在梵音回响与精油芬芳之间,身心都陶醉在美酒的柔波里。
3.在浪漫的午后,在RSPA营造的舒适空间,她们共同举杯,纪念每一口香醇的回味。
#郑州##有趣郑州##红酒品鉴会##法国红酒##沙龙私享家##姐妹们的奇幻沙龙#
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【选张纪中代言的雷盛899红酒,喝最高性价比的法国好红酒】选张纪中代言的雷盛899红酒,喝最高性价比的法国好红酒!
众所周知,国内著名的进口红酒品牌“雷盛”红酒,是按照编号式分级法,来为众多款红酒分级的,从1到9,编号越高的红酒,品质就越好,价格当然也就越贵。所以,很多红酒同好当听说梅多克好红酒雷盛899这样“8字头”的编号时,纷纷说:这样的酒,一定很贵吧?
梅多克好红酒雷盛899很贵吗?事实上,作为一款法国混酿干红,梅多克好红酒雷盛899产自波尔多最重要的子产区,以扑鼻的奶香味和浓厚的巧克力味道而著称,更因为平衡的风味与复杂的结构而被评定为法国红酒的最高等级“AOC级”。这样的酒款,在雷盛红酒的定级,已经是物超所值了,具有非常高的性价比!
像雷盛899这样的好酒,是需要品的。而品酒的步骤,是按照观色、闻香、品味和总结四个步骤来进行品鉴的。
第一步是观色。要将酒杯举到白纸,或者是其他白色的背景上,然后再倾斜约45°,来仔细观察酒液的澄清度、酒液中心的颜色、边缘的色泽,以及颜色的深浅程度等等。
第二步是闻香。在闻葡萄酒时,要先判断是否有异味,此时如湿出现纸板味或者霉味等等就是不正常的。如果没有异味,就接着感受葡萄酒的香气,并记录下快速闻香获得的感受,再轻轻沿着一个方向来摇杯,以使葡萄酒的香气进一步释放,评价其香气的浓郁程度,感受不同层次的气息。
而对于雷盛899来说,也就是从闻香的阶段开始,明显的奶香味就标志着对这款酒的品鉴即将进入高光时刻了。张纪中导演代言的高性价比的好酒,必定是不会令人失望的!
众所周知,国内著名的进口红酒品牌“雷盛”红酒,是按照编号式分级法,来为众多款红酒分级的,从1到9,编号越高的红酒,品质就越好,价格当然也就越贵。所以,很多红酒同好当听说梅多克好红酒雷盛899这样“8字头”的编号时,纷纷说:这样的酒,一定很贵吧?
梅多克好红酒雷盛899很贵吗?事实上,作为一款法国混酿干红,梅多克好红酒雷盛899产自波尔多最重要的子产区,以扑鼻的奶香味和浓厚的巧克力味道而著称,更因为平衡的风味与复杂的结构而被评定为法国红酒的最高等级“AOC级”。这样的酒款,在雷盛红酒的定级,已经是物超所值了,具有非常高的性价比!
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第二步是闻香。在闻葡萄酒时,要先判断是否有异味,此时如湿出现纸板味或者霉味等等就是不正常的。如果没有异味,就接着感受葡萄酒的香气,并记录下快速闻香获得的感受,再轻轻沿着一个方向来摇杯,以使葡萄酒的香气进一步释放,评价其香气的浓郁程度,感受不同层次的气息。
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常年与老茶一起生活的深层次感受
因为我早年即开始收藏陈年老茶,因此得以常年饮品各类陈年老茶,可以说品茗老茶成了我们家日常生活中不可缺少的重要部分,正所谓是不可一日无老茶,故此,有几点是我感触最为深刻的:
(1)老茶越陈越香的品质是无法取代的,也是人工所无法复制的,这是黑茶经过漫长时光的自然陈化。这些年我深深感觉的优质的老茶越来越难寻,因此,让我真正体会到世界上唯有时光是最珍贵的。
(2)由于我常年品茗老茶,因此接触了我国各地的各类老茶,除了人所皆知的普洱老茶外,尚有广西六堡老茶、广西龙珠老茶、湖南安化天尖老茶、安徽六安老黑茶、福建老白茶、云南老白茶、广东潮汕单枞老茶、福建铁观音陈香老茶等等,它们有着陈年老茶的优秀共性又各具特色,让我享受不尽,使我真正体会到我国大自然的丰富宝库的无穷魅力,同时也让我认识到老茶文化是我国独特的文明隗宝。
(3)老茶文化是近20年来所兴起,是对我国千年茶文化的发展与升华,而近年来普洱茶山头文化与古树文化的兴起,特别是如今开始对普洱著名山头古树老茶有了初步认知与重视,这是今后我国老茶文化超越法国红酒文化的一个良好开端,必将老茶文化推向一个更高的境界。
因为我早年即开始收藏陈年老茶,因此得以常年饮品各类陈年老茶,可以说品茗老茶成了我们家日常生活中不可缺少的重要部分,正所谓是不可一日无老茶,故此,有几点是我感触最为深刻的:
(1)老茶越陈越香的品质是无法取代的,也是人工所无法复制的,这是黑茶经过漫长时光的自然陈化。这些年我深深感觉的优质的老茶越来越难寻,因此,让我真正体会到世界上唯有时光是最珍贵的。
(2)由于我常年品茗老茶,因此接触了我国各地的各类老茶,除了人所皆知的普洱老茶外,尚有广西六堡老茶、广西龙珠老茶、湖南安化天尖老茶、安徽六安老黑茶、福建老白茶、云南老白茶、广东潮汕单枞老茶、福建铁观音陈香老茶等等,它们有着陈年老茶的优秀共性又各具特色,让我享受不尽,使我真正体会到我国大自然的丰富宝库的无穷魅力,同时也让我认识到老茶文化是我国独特的文明隗宝。
(3)老茶文化是近20年来所兴起,是对我国千年茶文化的发展与升华,而近年来普洱茶山头文化与古树文化的兴起,特别是如今开始对普洱著名山头古树老茶有了初步认知与重视,这是今后我国老茶文化超越法国红酒文化的一个良好开端,必将老茶文化推向一个更高的境界。
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