每次一定要来琉璃厂溜达一圈，虽然跟行家一点儿不沾边，但是熏陶一下还是可以的。荣宝斋的店员仍然傲娇，基本上不怎么搭理你，国营老字号就是这么硬挺。你爱看自己看，爱买就买，不买也没所谓。路过不知哪个小胡同，里头飘来一阵饭香，天，香得太过分了～
这只鹩哥更不得了，一逗它，它就给我学鸭子叫，嘎嘎，嘎嘎～ https://t.cn/z829AeH

#全聚德三个季度亏掉三年利润#先有“狗不理”的傲娇引发全民讨伐，后有全聚德营收、利润的双高位下滑！

老字号究竟怎么了？

提起全聚德给我的第一印象是烤鸭难吃、服务不好、性价比太低！

今年业绩的双高位下滑，全聚德在财报中将其归咎于疫情，疫情虽对其有一定影响，但绝非核心因素！

在全聚德的经营模式里，服务费一直以来是备受诟病的问题所在。在全聚德大型门店，在餐品本身价格居高之外，还要额外收取每餐需要10%-15%的服务费，虽然收了服务费，但服务跟不上！

面对口碑的持续滑坡，在全聚德156周年之际，全聚德宣布全面取消门店堂食服务费，并下调全部菜品价格，下调服务为10%-15%。

此外，全聚德推出了几十道新菜和怀旧老菜，新菜面向低端消费群体，走亲民路线，在人均消费100-150元的集中区域发力显然，对于全聚德来说，也正在试图打破原有的经营模式试图作出改变实现自救。

查了下商务部数据，有50%的老字号企业都处于持续亏损的状态，勉强盈亏平衡。

所有的品牌都有生命周期，可口可乐、茅台长盛不衰的秘密在于深挖自己的护城河！

如果公司在发展过程中护城河逐渐消失，品牌影响力也将逐渐衰退！深度去分析今年三季报成绩单真实原因，看得懂，才拿得住！ #a股##投资#

从老字號烤鴨到通訊霸主，國企壟斷老大們，No Zuo No Die的節奏正在陸續被打開，壟斷永遠不知醒的傲嬌正在摧毁百年基業，最後命運衹能是黯然退場，行業隕落，徒有曾經的百年輝煌，令人唏噓，一聲嘆息啵[思考][思考][思考][思考]从连夜开号到连夜删号，从雄赳赳到灰溜溜，“狗不理”这一天经历了啥？>>https://t.cn/A64QJ3f7 从连夜开号到连夜删号，从雄赳赳到灰溜溜，“狗不理”这一天经历了啥？