【永兴坊里听故事 陕西美食打出“国际范儿”】作为陕西美食的“集散地”，位于西安城墙中山门内的永兴坊，不止在国内知名度颇高，近年来在海外也有不少粉丝，可谓是“国际范儿”十足。据介绍，这个占地面积15亩、荟萃陕西107个区县百余种非遗美食的文化街区，自2014年12月30日开街以来，累计接待游客超过5000多万人次，“美食+非遗文化”的经营模式引来好评如潮。https://t.cn/A6amOLsZ

#什么是马面裙#马面裙，又名“马面褶裙”，中国古代女子主要裙式之一[求关注][求关注][求关注]前后里外共有四个裙门，两两重合，外裙门有装饰，内裙门装饰较少或无装饰，马面裙侧面打裥，裙腰多用白色布，取白头偕老之意，以绳或纽固结。
近日，某知名国际品牌因挪用剽窃中国传统服饰引上热搜。作为一名热爱中国文化的中国人，我们坚决反对这种恶劣的文化挪用行为，支持保护本国传统文化。挪用本国传统服饰这是在试探我们国人对自己的传统文化的底线，我们坚决不允许也不同意并且非常抵抗新中国的文化自信要求中国人保护好华夏文化,不要让五千年灿烂华夏文化一点一点地被其它国家偷走[鲜花]
(图源:山东博物馆)
#桂林理工大学博文管理学院[超话]#

丘寧：王維基的如意算盤打不響？
上周二，王維基的香港科技探索（01137）旗下電商技術方案業務Shoalter與沈嘉偉創辦的潮流時裝集團I.T，合作搞的網上購物平台EESE突然宣布停運，市場對這個經營不足8個月的平台匆匆停運大感意外，拖累香港科技探索翌日開市即插逾半成。筆者替王維基大感不值，因為Shoalter只負責替EESE提供技術支援，營運方是I.T，EESE停運似乎是平台營運問題，多於系統與技術的事。不過，王維基曾希望在未來數年逐漸淡出網購平台營運者的角色，而Shoalter更是公司轉型計劃的重要一環，如今EESE率先結束，會否為香港科技探索轉型帶來問號呢？

前稱香港電視的香港科技探索於2015年轉攻網購，即使很快成為香港網購一哥，但也要2020年才有盈利，在筆者眼中從來都是叻仔的王維基，早就知網購所賺的是辛苦錢，兩年前部署轉型「輕資產」，成立電商科技方案公司Shoalter（意指一群小魚團結起來對抗大魚和外敵的shoal），主要是提供電子商貿方案予第三方，協助對方建立其網上購物商場，自己就透過科技輸出賺錢。

以今次停運的EESE為例，就是Shoalter的頭炮，於去年12月開業，Shoalter提供技術支援，I.T負責營運，物流則主要靠第三方。對於平台突然停運，香港科技探索回應時強調，Shoalter為EESE平台提供技術支援，基於該公司的商業考慮而暫停營運；EESE則只稱，若對平台處理事宜有疑問，須於7月31日電郵聯絡顧客服務部。雖然無講明「死因」，但觀乎Shoalter的回應，似乎想利申自己只提供技術支援，個場能否搵到錢應該是營運者的責任，因為王維基講過：「點營運商場就交返畀合作伙伴去決定」。事實上，香港科技探索的高層今年3月時曾透露，EESE今年1月已為集團貢獻90萬元收入，證明只要平台營運（不論賺錢與否）便會帶來收益。

去年4月沈嘉偉聯同私募基金CVC私有化 I.T，希望可以更有效地推行重組、選擇性擴張以及轉型，相信轉攻網上市場是其轉型的其中一步。當年沈嘉偉成功是靠他的眼光引入受香港人歡迎的潮品，但是否等於他有能力搞網購？再者，EESE除I.T旗下品牌外，還採取開放形式吸納不同商戶，拓展至多個國際知名品牌及產品，合共涵蓋多個類別，如時尚服飾、美妝造型、鐘錶首飾、運動裝備、 文化休閒、糧食雜貨、保健護理、電子電器、母嬰育兒等，即是一間網上百貨公司，等於叫一個omakase師傅去煮兩餸飯。

EESE的停運，對王維基來說可算是非戰之罪，但某程度反映他的如意算盤未必輕易打得響。踢波神級的美斯教踢波，但佢只向學生提供波衫、波boot同球場，然後任得學生在場上自由發揮，點會踢得好？

還記得兩年前香港科技探索的妙想天開是，Shoalter除可收取單次履行費用外，合約期內會收取年費及按客戶營業額收取佣金，實際收益將會與HKTVmall帶來的收入相若，更估計五年後該業務可以貢獻公司近一半盈利。除了香港，王維基試過將技術輸出業務轉戰海外市場，去年8月曾與印尼PT Kalbe簽訂股份認購協議，使用公司的網購平台技術和軟件系統，但去年年底決定終止入股。香港科技探索的股價由去年1月的高位16.28元至今累跌逾67%，香港科技探索的轉型路如何？看來如公司名一樣，要繼續探索。